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26.09.2019

Südback 2019 — Più di 20 aziende italiane incontrano il pubblico internazionale

Dal 21 al 24 settembre 2019 si è svolta a Stoccarda la Südback, la più grande fiera per il settore della panetteria e pasticceria in Germania. Grazie al supporto di ITALCAM, più di 20 espositori italiani si sono assicurati uno stand e hanno avuto così la possibilità di presentare al pubblico di Stoccarda i loro prodotti di alta qualità.

Per la 28a edizione più di 710 espositori hanno presentato, su una superficie totale di 65.000 m², i migliori prodotti del settore – dalle materie prime all’abbigliamento da lavoro, dalle macchine alla digitalizzazione.

Come ogni anno Südback è stata il punto di ritrovo della grande industria dei prodotti da forno, attraendo sia aziende tedesche che europee. Anche la presenza di più di 37.500 visitatori provenienti da 97 diversi Paesi – tra cui Austria, Svizzera, Italia, Russia, Polonia, Repubblica Ceca, Grecia, Francia e Paesi Bassi – ha confermato il carattere sempre più internazionale dell’evento.

Alla fine dei quattro giorni di fiera visitatori, espositori e organizzatori si sono ritenuti soddisfatti del risultato della Südback. Il 76% degli intervistati ha già in programma di visitare la prossima edizione, che si terrà dal 17 al 20 ottobre 2020 presso il centro fieristico di Stoccarda.

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